Потребуется: редис – 5-6 шт., салат – 1 пучок, помидор – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., кукуруза консервированная – 150 г, яйцо отварное – 2 шт., майонез – 3 ст. ложки, соль – по вкусу, зелень – 1 пучок.
Приготовление: редис вымыть, нарезать кружочками. Листья салата промыть под проточной водой и нарвать на кусочки. Помидоры помыть и нарезать кубиками.
Репчатый лук нарезать полукольцами. Добавить кукурузу. Вареные яйца почистить и нарезать кубиками, выложить к овощам. Любую зелень – петрушку, укроп, сельдерей, кинзу – мелко нарубить, добавить в салат. Посолить, заправить майонезом, перемешать.
www.gastronom.ru