Входящие в состав брокколи вещества способны бороться с паразитами в организме, а также предотвращать запоры. Кроме того, употребление этого овоща станет хорошей профилактикой тромбов и развития онкологических заболеваний. Белокочанная капуста и вовсе способна уменьшать раковые опухоли.

Употребление шпината позволит укрепить иммунитет, а также предотвратить некоторые заболевания глаз. Огурцы способны снизить уровень сахара в крови и насытить организм жидкостью. Любые виды салата нормализуют уровень холестерина и предотвращают развитие болезней сердца.

Вопреки расхожему мнению, одновременное употребление в пищу помидоров и огурцов не представляет опасности для организма, рассказал диетолог Алексей Ковальков. В течение дня человек съедает много продуктов, которые смешаются с этими овощами.