По словам медика, поваренная соль способствует задержанию жидкости в организме, при этом нарушается функция почек. Это приводит к повышению артериального давления. Некоторым пациентам отказ от этого минерала позволяет восстановить нормальное давление.

При этом, если соль — это враг гипертоника, то такие замечательные ягоды, как клюква и брусника, наоборот, помогают при этой болезни. Полезны для гипертоников и все цельнозерновые злаки, а также каши из них. Все эти продукты содержат много калия и магния.

По материалам РГ