Предлагаем вам простой рецепт приготовления рыбы по-еврейски.
Ингредиенты:
- рыба – 800 г
- перец зеленый сладкий – 200 г
- помидоры – 300 г
- лук зеленый – 100 г
- петрушка (зелень) –1 пучок
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло растительное – 1 ст.л
Приготовление
Овощи и зелень крупно нарезать и измельчить в бендере.
Филе (лучше всего красной рыбы) порезать на порционные куски, положить в форму, смазанную маслом. Посолить, приправить перцем.
Залить рыбу маринадом. Запекать при 200 градусах 15 минут.
Рыба получается очень ароматной!
Источник http://tvoirecepty.ru